億利洋行 | 康福吉年份干邑-1940

康福吉年份干邑-1940
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康福吉莊園是法國干邑地區一家頗具規模的葡萄酒酒莊，也是干邑地區為數不多的生產年份干邑的酒莊。根據法國葡萄酒管理的法規，酒莊每年生產的葡萄酒都必須受到行業組織的嚴格監管，銷售也是這樣。而年份干邑則必須百分之百採用自家莊園的當季葡萄發酵釀製。考慮到氣候、產量、成熟狀況等等因素，每年要生產出高質量的干邑年份酒實非易事，只有極少數大莊園才有能力和魄力堅持生產年份干邑。康福吉莊園就是其中之一。

在康福吉酒莊的地窖裡我們看到很多十八九世紀的年份干邑整桶整桶地儲藏著，令人驚艷不已。我們珍藏有1888、1928、1940等年份的優質美酒。